Koekjes bakken tijdens een gezinsshoot, waarom dit zo goed werkt
Koekjes bakken is misschien wel de perfecte activiteit voor een documentaire gezinsshoot thuis. Als gezinsfotograaf in Friesland stel ik dit regelmatig voor aan gezinnen die twijfelen over hoe zo'n thuisshoot eruitziet. 'Maar we weten niet wat we moeten doen,' hoor ik vaak. 'Staan we dan gewoon in de kamer?' Nee. Jullie bakken koekjes. En ik fotografeer het. Zo simpel is het en super mooi.
Dit is geen geforceerde fotografie situatie. Bijna elk gezin met kinderen bakt weleens koekjes. Het is een activiteit die vertrouwd voelt, die kinderen kennen, die geen bijzondere voorbereiding vraagt behalve wat meel en boter. En het levert foto's op die precies laten zien wie jullie zijn.
Waarom een activiteit zo goed werkt bij een fotoshoot
Veel ouders zijn gespannen voor een fotoshoot. Ze denken dat ze er goed uit moeten zien, dat de kinderen moeten meewerken, dat er iets 'goeds' uit moet komen. Die spanning is begrijpelijk, maar het is ook precies wat ik wil voorkomen. Want spanning zie je terug op foto's. Stijve schouders, te brede lachjes, kinderen die de camera aanstaren in plaats van met hun ouders bezig te zijn.
Een activiteit doorbreekt die spanning. Als je handen bezig zijn, vergeet je de camera. Je bent gefocust op het uitsteken van een ster uit het deeg, op voorkomen dat je kind het hele bakblik leeggooit, op de discussie over hoeveel suiker erin mag. En op dat moment, als je niet meer aan de foto denkt, dan maak ik de mooiste beelden. Altijd.
Wat gebeurt er tijdens het bakken?
Bloem door de keuken, want kinderen zijn geen professionele bakkers. Een kind dat het deeg proeft voordat het in de oven gaat — en dan nog een keer proeft, en dan gewoon een hele bal deeg eet. Kleine handjes die een koekjesvormpje uitsteken en er iets van maken dat in de verste verte niet op een ster lijkt maar er wel heel trots bij kijkt. Chocolade die op een neus belandt. Een discussie over hoeveel hagelslag erbij mag. Een kind dat besluit dat de koekjes 'rondjes' moeten worden en daarvoor het hele aanrecht gebruikt. De geur van koekjes die uit de oven komen, die geur alleen al maakt van een gewone middag iets bijzonders. Dat moment waarop iedereen wacht en niemand kan wachten. Dit zijn de momenten die ik het allerliefste fotografeer, niet de perfecte koekjes op het aanrecht, maar het proces eromheen.
Voor welke leeftijden werkt het?
Voor bijna alle leeftijden, maar het allermooist werkt het met kinderen tussen de twee en acht jaar. Ze zijn oud genoeg om echt mee te doen, ze begrijpen wat bakken is en zijn enorm trots als ze iets maken. En tegelijk zijn ze jong genoeg om zich nergens voor te schamen, ze duiken met beide handen in het deeg en vergeten volledig dat er een fotograaf in de keuken staat.
Met peuters werkt het ook goed, die zijn puur gefocust op het kneden en pletten en het deeg eten en merken de camera helemaal niet. Met oudere kinderen, vanaf een jaar of negen, kun je ze ook meer betrekken bij echte stappen zoals het uitrollen van het deeg of het decoreren van de afgekoelde koekjes.
Andere activiteiten die ook goed werken
Koekjes bakken is één van mijn favoriete, maar het is niet de enige activiteit die werkt. Pannenkoeken bakken geeft hetzelfde effect, en misschien nog meer chaos. Samen een puzzel maken, een spelletje spelen, in de moestuin werken, een schilderproject op de keukentafel, een fikkie stoken in de tuin. Oftewel alles waarbij de handen bezig zijn en de aandacht ergens anders ligt dan bij de camera. Ik denk graag mee over wat past bij jullie gezin.
Hoe bereid je het voor?
Zo weinig mogelijk. Zet de ingrediënten klaar — bloem, boter, suiker, ei, en wat je verder lekker vindt. Zet de schorten op tafel. Leg de koekjesvormpjes klaar. En laat het dan gewoon gebeuren zoals het altijd gaat. Niet opgeruimd, niet geregisseerd, niet perfect. Ik kom met de camera en begin te fotograferen van het moment dat we de ingrediënten pakken. De voorbereiding hoort erbij. Een tip die ik altijd geef: zorg dat jullie zelf ook een schort aan hebben. Niet omdat het er netjes uitziet, maar omdat het ontspannend werkt. Je hebt iets om je handen aan af te vegen, je hoeft niet op te letten of je kleren vuil worden, en je bent gewoon mee in de activiteit. Dat zie je terug in de foto's: ontspannen mensen die echt bezig zijn.
En daarna?
Dan eten we een koekje. Samen aan de keukentafel, met een glas melk of een kop thee. De kinderen kiezen het mooiste koekje uit, of het grootste. Er zijn altijd koekjes die scheef zijn of te donker gebakken of er gewoon grappig uitzien. Die zijn op de foto's vaak het mooist, want ze laten zien hoe het echt ging. En heb je aan het einde van de middag een set foto's die over twintig jaar de mooiste herinneringen zijn. Diezelfde kinderen die dan misschien zelf aan het bakken zijn met hun eigen kleine. Die kijken naar hun foto's en zien hoe klein ze waren, hoe gelukkig, hoe bezig in die keuken op die gewone middag die opeens helemaal niet zo gewoon was.
Wil je een gezinsshoot thuis in Friesland, Groningen of Drenthe — met of zonder koekjes? Neem contact op en ik vertel je hoe een thuisshoot werkt en wat het oplevert.
